岗位职责
1. 负责食材清洗、切配及预处理，确保原料新鲜卫生
2. 协助主厨完成菜品烹饪，严格把控出餐标准与速度
3. 维护厨房设备清洁，执行食品安全规范及消毒流程
4. 配合团队完成备料工作，优化后厨空间整理与收纳

任职要求
1. 熟悉基础刀工技法，了解常见食材特性与保存方法
2. 具备良好执行力，能适应高强度站立作业环境
3. 有餐饮后厨实习经验或烹饪专业背景者优先考虑
4.工作认真负责，头脑灵活，手脚勤快，计划长期做下去

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