吧台岗位职责
1. 收银系统管理：负责门店日常收银结算、对账工作，熟练操作收银系统，做好系统日常维护、核对，保证账务清晰、账目无差错。
2. 酒水库存管理：每日负责店内酒水盘点、核对库存，及时查漏补缺，按需喊货补货，做好酒水进销登记，杜绝库存错乱、损耗遗漏。
3. 甜饮品制作：按照门店标准流程，制作店内各类特色甜品、饮品，保证出品颜值、口感统一，做好饮品操作台清洁整理。
4. 食材入库登记：负责每日到店食材的入库验收、数量核对、登记建档，严格把控食材到货品质，精准录入入库数据，配合后厨做好食材库存管理。
二、任职要求
1. 性格好，沟通能力强，工作积极主动，能适应餐饮门店上班节奏。做事细心负责、有责任心，服从门店管理，有餐饮收银、饮品制作经验者优先录用。

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