岗位职责：
1. 负责各类食材的精准切配工作，严格按照标准规格进行操作，确保食材大小、形状符合烹饪要求。
2. 熟练完成烫菜任务，精准把控烫菜时间和火候，保证菜品口感与品质。
3. 精心进行摆盘工作，注重菜品的美观与搭配，提升顾客视觉体验。
4. 负责串串的准备工作，包括食材的串制等，保证串串的新鲜与卫生。
任职要求：
1. 具备扎实的切配技能，能够熟练处理各种食材。
2. 熟悉烫菜流程，掌握不同菜品的烫制时间与火候。
3. 拥有良好的摆盘审美，能够打造出吸引人的菜品造型。
4. 持有健康证，确保个人卫生状况符合餐饮行业标准。
工作时间：月/休2天

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