岗位职责：
1. 负责中餐食材的切配工作，确保食材加工符合标准要求。
2. 根据菜品需求，准确切割、处理各类食材，保证菜品供应的及时性。
3. 协助厨师完成配菜准备工作，合理搭配食材，提升菜品品质。
4. 对切配区域进行日常清理和整理，保持工作环境的整洁卫生。
5. 协助采购人员进行食材验收，确保食材质量。
6. 积极配合厨房团队完成其他相关工作任务。

任职要求：
1. 具备中餐切配工作经验，有扎实的切配基础。
2. 熟悉各类中餐食材的特性和切配方法。
3. 能够严格遵守食品安全卫生标准，确保操作规范。
4. 工作认真负责，具备较强的责任心和团队协作精神。
5. 拥有良好的沟通能力，能与厨师及其他工作人员有效配合。
6. 手脚麻利，服从管理，能快速上手，持有健康证等相关从业证件者优先考虑。


本岗位提供包吃包住福利，还有综合补贴及奖励计划，节日福利多多，诚邀有志之士加入！

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